El restaurante Le Bouchon junto con la Asociación Civil Ojos Que Sienten realizó una cena en la oscuridad en la que buscaron sensibilizar y hacer explorar la potencialidad de los demás sentidos como el tacto, la audición y el habla, a los comensales haciendo de esta una experiencia inolvidable. Esta cena en la oscuridad es una de las múltiples actividades que realiza la Asociación, presidida por la fotógrafa Gina A. Badenoch, para acercar a los normovisuales a la realidad que viven los ciegos y débiles visuales en su vida cotidiana con el fin de que los invitados experimenten el mundo de los ciegos de una manera intensa y profunda. La Asociación que cuenta con el apoyo de Pfizer, LMI (Laboratorio Mexicano de la Imagen), FIE (Facultad de Ingeniería Eléctrica), British Airways, Fundación Telmex, José Cuervo y contacto Braille, integra a través del arte a personas débiles visuales al ámbito social, educativo y/o laboral, al darles las herramientas necesarias para que tomen fotografías, que es la actividad alrededor de la cuál se busca desarrollar la imaginación, creatividad y mejora en la autoestima de los asistentes a los talleres. Los comensales pudieron disfrutar de una deliciosa cena compuesta por magré de pato con salsa de aceituna junto con guarnición de mango acaramelizado y de postre tarta de pera con helado de vainilla acompañado de vino tinto y agua natural, alimentos que fueron servidos por hábiles meseros entrenados previamente para trabajar en la oscuridad. Poco antes de terminar la cena se proyectó un video en el cuál personas que asisten al taller de fotografía comparten sus experiencias, narrando como dicha experiencia fotográfica cambió el significado de su vida, para después dar paso a una subasta de las fotografías realizadas por los asistentes a los talleres, algunos de los cuáles se encontraban presentes durante la cena.
Fecha: martes 11 de marzo de 2008
Lugar: Le Bouchón, México D.F., México D.F., México