La noche del jueves 11 de Junio, Imara Castagnoli y Pamela Fidalgo nos invitaron a celebrar la inauguración de su nuevo Restaurant Santiago Grill, el primer Grill especiado de Chile. Dirigido por la chef Pamela Fidalgo, quien por su experiencia aportará el toque gourmet y junto a su equipo se encargará de entregar a través de sus creaciones una cocina en la que nos reencontraremos con los sabores de antaño de forma creativa y novedosa. La misión es democratizar la cocina, acercarla a las personas y brindarles un concepto conocido y familiar en el cual propone que tode se puede grillar: carnes, pescados, mariscos, vegetales, quesos y frutas, esperando dar respuesta a la demanda del público por comidas simples, sanas de calidad y presentación gourmet con las especies del mundo.
Fecha: jueves 11 de junio de 2009
Lugar: Santiago Grill, Santiago, Chile