La inauguración de La Coctelera Festival, fue el miércoles 13 de enero en el Club de Golf de La Dehesa. Estuvo presente Simone Caporale (elegido tres veces el mejor bartender del mundo ), se contó con demostraciones de coctelería, música en vivo y foodtrucks.
Fecha: miércoles 13 de enero de 2016
Lugar: Club de Golf de La Dehesa, Santiago, Chile