Con las ganas de compartir el secreto y tradición familiar de Biancolatte, gelatería artesanal con inspiración italiana, la maestra heladera Verónica Cabrera, realizó una entretenida clase de helados para niños. La combinación de materias primas de alta calidad más una producción 100% artesanal, sin la adición de aire y en pequeñas producciones, son la receta que caracterizan a sus helados. Esta tradición y secreto familiar fue compartida por la maestra, quien enseñó los ingredientes y pasos de la elaboración del helado más pedido por lo niños; Cookies&Cream. Asimismo, pudieron realizar sus propias creaciones y decorar pequeños helados con barquillos, galletas, topings y salsas, mientras los adultos asistentes disfrutaron de un exquisito desayuno Biancolatte, comenzando así la temporada de actividades veraniegas.
Fecha: martes 12 de enero de 2016
Lugar: Gelatería Biancolatte, Santiago, Chile
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