Aurelio Montes, Francisca Herrera, José Miguel Viu, Mariano Bambaci en Noche del Malbec by Viña Viu Manent, Restaurant Catae

Con el moderno Restaurant Catae de Renaissance Santiago Hotel como escenario, Viña Viu Manent realizó su emblemática Noche del Malbec, evento con el cual rinde tributo al mes de que conmemora a esta cepa tinta, que cada día tiene más adeptos en nuestro país. Viu Manent, la primera bodega nacional en producir y etiquetar en Chile un vino 100% Malbec, demostró una vez más su liderazgo con esta variedad. En armonía con preparaciones del chef Mariano Bambaci, los asistentes disfrutaron 8 propuestas, que incluían desde un premiado ícono, un rosé hasta un fortificado. Para complementar, se realizaron 3 interesantes catas temáticas: Terroir, Armonía & Vino y Viu 1. Una velada especial para los amantes del vino.

Fecha: miércoles 29 de abril de 2015

Lugar: Restaurant Catae, Santiago, Chile

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