Mikel de Ugarte, Valentina Grove, Felipe Torrealba en Echinuco, Parque Bicentenario

El 29 de septiembre en la noche se inauguró El Encuentro Chileno de Nuestra Cocina, Echinuco, evento que reunió a los más destacados chefs, restaurantes, viñas y los más diversos productores y artesanos de nuestro pais, quienes nos mostraron lo mejor de nuestra gastronomía tradicional y las últimas tendencias de nuestra cocina. Cientos de expositores e invitados con stands donde poder mirar, degustar y conocer miles de productos gourmet, charlas y talleres de cocina. Fue un gran evento gastronómico y familiar en donde pudimos encontrar sabores desde el norte hasta el sur de Chile en un solo lugar. Una verdadera fiesta y explosión de sabores y tradiciones en torno al degustar y gozar de nuestra cocina chilena. Gozamos con los carritos con mote con huesillos, churros, granizados, hot-dogs, choripanes, jugos y los infaltables organilleros.

Fecha: jueves 29 de septiembre de 2011

Lugar: Parque Bicentenario, Santiago, Chile

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